鸭脖之王的野心周黑鸭热点新闻-

亲民网_亲近民生网罗天下事!文章导读:【鸭脖之王的野心周黑鸭热点新闻-】来源:项乾 1月3日下午,在韩国仁川,来自中国的IG战队在英雄联盟S8全球总决赛中勇夺冠军,“电竞”一词再一次让年轻人疯狂。在湖北,也有这么一家...

来源:项乾      

1月3日下午,在韩国仁川,来自中国的IG战队在英雄联盟S8全球总决赛中勇夺冠军,“电竞”一词再一次让年轻人疯狂。在湖北,也有这么一家以做鸭脖风靡全国的上市公司,在很早之前就瞅准了电竞这个热点,开始筹备电竞主题门店,那就是“鸭脖之王”周黑鸭。

周黑鸭的创业史始于上世纪九十年代,如今已经成长为为中国卤制品行业的翘楚,职工近5000人,年销售熟卤制产品40000吨(2017年总销售39134吨,2018年上半年总销量18235吨)。

2016年周黑鸭在香港联交所主板挂牌上市,如今市值近百亿(港币计算)。2018年上半年,周黑鸭直营门店一千余家,营收16亿元,毛利近10亿元,负债率仅10.5%。在鄂股中,周黑鸭算是独树一帜的标杆企业,项乾君认为有必要将他们的行动和“野心”与各位读者分享。

周黑鸭的产品可谓有口皆碑,事实上,周黑鸭在优化消费者购物体验方面也有众多建树,回顾周黑鸭创业历史和在新零售时代对消费者购物体验的独特思考,“鸭脖之王”的野心就显得顺理成章。

周黑鸭与数千万会员

经过十几年的扩张,如今周黑鸭直营门店已经超过千家,不断开店扩张的判断正是源于对行业增长的看好。而如果保证千家直营店稳定高效运营,周黑鸭有一套独特的会员管理模式。

周黑鸭非常擅长将线下直营门店与网络平台结合。除了周黑鸭自有的外卖小程序,周黑鸭也尝试与外卖巨头进行深度战略合作,顾客通过外卖渠道点餐,可以匹配到一千多家门店中最近的门店,直接由门店配送产品,整个过程花费时间短效率高,真正做到足不出户就能快速享用周黑鸭美食。

运用大数据技术,周黑鸭建立了会员管理制度。周黑鸭通过会员计划建立客户数据库,推出微信电子会员卡,并与口碑等平台联合推出会员服务。这些平台能有效帮助周黑鸭以多种形式留住老客,拉来新客。

今年六月,周黑鸭更是在武汉江汉路玩起了会员体验店。首家会员体验店观感上更加时尚活泼,消费者可以自主采购,喜爱的美食触手可及,拿在手上的产品是实实在在的满足感。在会员店,还有新会员体验机、娃娃机、咖啡机以及24小时购物贩卖机。

多管齐下,服务好每一个会员是周黑鸭独特的会员管理服务模式。

春江水暖鸭先知

当卤品遇上黑科技,这场年轻的火花似乎打开了新世纪的大门。随着新零售概念席卷全国,越来越多的商家意识到这场革命威力。

今年5月周黑鸭还与微信支付合作打造了一个独特的智慧门店。在门店,人脸识别、图像识别、深度学习以及无感支付等黑科技都得到了应用。

消费者刷脸进入门店后,可直接选购货架上的商品,放到指定的区域上后,摄像头便会快速、自动识别商品种类和价格。开通微信免密支付后,核对屏幕上的商品信息无误,接下来只用对着摄像头刷脸读取个人信息,之后根据提示对摄像头做出“点赞”的手势即可完成付款。整个手势付款的流程3秒便能完成。

在新零售时代,顾客的实际体验成为商家关注的核心点,不带手机、不带现金,也可以快速买走商品,这无疑可以大大提升顾客消费体验,而周黑鸭也提前洞察到这个趋势,并顺应了时代潮流。

赋予实体店人文内涵、提升消费体验感是周黑鸭另一个妙招。前不久,同样是江汉路,周黑鸭江豚保护主题的会员店开业。在这个主题店,周黑鸭反而不是最抢眼的,而是展示柜里可爱的江豚公仔,以及会员休息区循环播放的江豚影片。

通过线下门店发起江豚保护公益募捐,募捐款项将全部用于江豚保护。后期还将在门店召集会员顾客,参观江豚保护区,体验江豚喂养。

吃到美食,还提升了消费体验,顾客和消费者各得其所。

永远引领行业潮流

周黑鸭不止一次提到要打造百年老店的梦想,这种自信和底气大概就来自于周黑鸭的忧患意识和引领潮流的勇气。

其在商业模式和顾客消费体验上的不断创新上大概可以以管窥豹。早在2006年,周黑鸭就开始重视品牌建设,打造统一标识、统一服装、统一店面;之后固守直营模式,不追求加盟赚快钱;后来,又陆续推出中央厨房模式、最开始不被理解最终引领行业升级的气调包装…

今天看来,不论是智慧门店,还是会员体验店、江豚保护店,以及电竞主题店,都可能是周黑鸭站在了另一个商业时代的历史起点上。提升消费者消费体验,把单纯的买变成一件很酷的事情,周黑鸭用实际行动表现了他们对引领行业潮流的渴望和实际行动。

过往的商业变革,正一点点被证实其正确性和先进性。随着智慧门店和各类主题会员店的启用,周黑鸭正在尝试准确把握新零售的脉搏,屡屡引领行业潮流的周黑鸭,不知道这次又能给我带来什么惊喜。

自信人生二百年,会当水击三千里。立志成为百年老店的周黑鸭正处于精力旺盛的青年期,而周黑鸭的“野心”是什么呢?大概就是引领行业潮流,永远贴近消费者,将消费者的消费体验做到极致。

责任编辑:

美文焦点

本文【鸭脖之王的野心周黑鸭热点新闻-】由亲民网_亲近民生网罗天下事!的小美整编收集于网络不代表本站观点,如果您还想了解更多关于亲民网_亲近民生网罗天下事!相关的文章,请点击查看其它文章,请关注亲民网_亲近民生网罗天下事!,http://www.qinminwang.com/caijing/4226.html.

相关推荐
新闻聚焦
猜你喜欢
热门推荐
  • 沪指涨逾1%创猴年新高 创业板涨3%鹤立亚

      今日收盘,沪指涨1.45%,成交增至2767亿元,报3053,创猴年来反弹新高,并一度站上中长线组合压力位3020,全天维持中量上攻......

    04-05    来源:凤凰财经

    分享
  • 人民币危险了 刚刚,高盛说了跟索罗斯一

      今年年初,索罗斯的一句话令世界看空 人民币 达到前所未有的程度。在岸 人民币 兑 美元 自8.11至今年初最多走软6%,离岸人......

    04-05    来源:凤凰国际iMarkets

    分享
  • 一线楼市现退烧信号 有房源一夜暴跌16

      凤凰财经讯 2015下半年来,楼市高烧不退,在舆论等各方压力下,3月份以来北京、上海、深圳、武汉、合肥、 南京 、廊坊都......

    04-05    来源:凤凰财经

    分享
  • 全球头条:中国料于2016年首次成为全球最

      3月31日全球头条 新闻有国,阅读无界。3月31日,世界在关注这些事: No.1 彭博社: SWIFT称 人民币 在全球接受度增至近40% 新......

    04-05    来源:凤凰国际iMarkets

    分享
  • 快鹿系深陷18亿兑付危机 传大裁员批量关

      纷争不断的《叶问3》假票房事件,最终还是压垮了快鹿系的资金链条。 3月31日,因资金断裂无资金可以偿付,此前购买了......

    04-05    来源:时代周报

    分享
  • 一个90后的辞职理由,令我们反思曾经的

      相信很多亲们的员工里都有90后,管理者们会发现90后员工的理念、想法无法捉摸,更不知道如何让这些年轻人在自己的公司......

    05-12    来源:创业邦

    分享
  • 范冰冰来股市抢钱?注册资金300万却被估

      A股上市公司唐德影视宣布拟以现金方式收购范冰冰的无锡爱美神影视文化有限公司51%股份一事,在资本市场引发不小的争议......

    04-05    来源:百度百家

    分享
  • 李小加:深港通技术准备就绪 4个月演习

      【导语】凤凰财经4月5日讯深港通自两会李克强总理明确表态,年内启动深港通之后,国务院、财政部、证监会在加上近日的......

    04-05    来源:凤凰财经

    分享
  • 高盛又唱空一亚洲货币 放心!不是人民币

      新闻配图 曾经唱多 人民币 的高盛最近转变观点,又开始唱空 人民币 了。不过别怕!高盛实际唱空的是人民币代理货币,有......

    04-05    来源:凤凰国际iMarkets

    分享
  • “闪崩”后原油又暴拉逾4%!这一次也与

      来源:FX168财经 FX168财经报社(香港)讯 周三(11月21日)美市盘中,油价大幅反弹,收复了前一天6%的部分跌幅。 全球基准布伦......

    11-22    来源:未知

    分享
返回列表
Ctrl+D 将本页面保存为书签,全面了解最新资讯,方便快捷。