暖心!新津这里建起“共享厨房” 培养舌尖上的邻里情小区热点新闻-

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随着城镇化的不断深入,越来越多的农民群众住进了干净整洁的集中居住区,享受到与城镇居民相同的生活服务。但林立的高楼也在一定程度上阻隔了邻里间的沟通交流。在县社治委指导和支持下,五津街道古家社区以党建为引领推进社区治理工作,积极探索农民集中安置小区居家养老模式,在全县首创了“左邻右舍·共享厨房”,以低于市场的价格为社区群众提供早餐和午餐,在为居民提供生活便利的同时,搭建起沟通交流的平台。

11月8日11点30分,在位于龙王渡二期安置小区内的古家社区共享厨房内,几名老人正坐在食堂吃饭,时不时轻声交谈。共享厨房于10月开始试运行,当时只对社区老年人、低保户、残疾人开放。如今,共享厨房的运营模式已较为成熟,开始对外开放。外来人员以及小区内不满70周岁的居民,早餐费为5元,午餐费为12元。所有人员用餐标准相同,分别为A、B套餐。早餐A套餐为稀饭、馒头、小菜、鸡蛋或包子,B套餐为臊子面条或抄手;午餐A套餐为一荤两素,B套餐为两荤一素,具体菜单在当天早上公布。就餐人员需提前在共享厨房预定,并购买用餐券。

今年4月,古家社区通过举办“龙王渡二期首届厨王争霸赛”,为共享厨房选拔优秀厨师。为解决厨房的造血功能,五津街道专程前往浙江去学习了公益素食餐馆市场化运作模式,通过市场化运作,略低于市场的价格,全面向小区居民开放,所得收益全部用于公益事业,厨房财务每月以微信、公开栏等形式向小区居民公示。社区倡导公益理念和培育小区志愿服务,同时开展为老服务和低保和低收入家庭的免单关爱活动。

“每月共享厨房会为70岁以上的老年人提供享受早餐3元,午餐6元的特殊价格,为小区低保户、残疾人(一级残、二级残)免费提供2张早餐券、2张午餐券。”

“在这里吃饭真的很方便!中午子女都去上班了,家里就自己一个人,煮饭炒菜弄半天,麻烦!关键是自己也吃不了多少。在这里中午6元钱,有三个菜,一个汤,味道还很好。外面的饭店一个素菜都不止6元,在这里吃真的很划算!”

据悉,共享厨房的顾客除了支付自己吃饭的费用,还可以自愿帮扶困难群众,参加共享厨房的爱心活动。一位来自小区旁边建筑工地的中国华西建设集团工作人员就捐赠了60元。

“这是我第二次来共享厨房吃饭,感觉这里的饭菜不仅价格实惠,还有家里的味道,吃起来很让人放心。我之所以会在共享厨房捐赠爱心,是希望有更多的人可以享受到这里的优质服务。”

共享厨房,除了解决吃饭问题,也搭建了一个人们沟通交流的平台。龙王渡安置小区建于2010年,10个镇乡(街道)30个村(社区)2295户4174人入住,其中70岁以上老人有481人。虽然当前有多种养老模式,但居家养老还是许多老年人的首选。共享厨房成立后,老人们不仅可以在共享厨房拉拉家常,还能够参与共享厨房开展各种活动。目前,共享厨房相继开展了“亲子手工花”“跟随时光驿站,追寻古家记忆”“品茶说孝廉”等活动,社区居民们都踊跃参与。

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