盒马鲜生扬言干掉冰箱！打脸的是，标签门、体验差陆续被曝光零售热点新闻

众所周知，新零售这个模式，是2016年由马云率先提出的。之后，阿里巴巴迅速布局线下市场，大力拓展新零售，其中盒马鲜生是阿里新零售领域的品牌代表，甚至成为了目前整个新零售领域里的模范。

阿里巴巴接班人张勇曾表示，"盒马鲜生的出世，就是为了要干掉冰箱，买肉，为什么要买一周的？买菜为什么要买三天的？我们要做到让您每天都吃上最新鲜的菜。"

当然，张勇并不是真的要把冰箱产业干掉，而是让人们重新定义‘鲜’，改变人们对"新鲜“的认知。

但打脸的是，今天盒马鲜生被曝光了一件自砸招牌的丑闻。

据相关报道，有市民在盒马鲜生上海大宁店购买胡萝卜时，发现工作人员将前几日的标签撕下，换上当日的标签。经查看，被换上的标签相比原先最多晚了6天。之后，上海静安区市场监管局对该事件立案调查也证实属实。

证据确凿。，盒马鲜生创始人兼CEO侯毅就商品标签事件道歉，并且对相关责任人上海区总经理就地免职处理；并表示，所有盒马门店开展自查，将对任何有违客户第一的行为执行最严厉处罚，绝不手软。

自诩新鲜的盒马，此次“标签门”无疑令其品牌大大折扣；然而其实自从盒马鲜生诞生以来，门店的体验也被消费者吐槽许久。

就线下门店而言，盒马鲜生最大的特色在于水产加工，如今这个最大的特色已经变成消费者最痛苦的痛点；许多消费者发现，盒马鲜生现场烹制的时间简直是个大槽点，网络上几乎所有的顾客在赞扬盒马鲜生好吃的同时，都会抱怨这一点。

据悉，从挑选食材到排队买单、烹饪、最后送到顾客餐桌上的时间基本需要1个小时以上，两个小时以上也是家常便饭。不得不承认，盒马鲜生的新餐饮模式得到了都市男女老少的喜爱，但凭借阿里巴巴的人力财力，许多人都在质疑难道就餐体验得不到改善？

有网友认为，事实上除了海鲜加工比较麻烦之外，也许是盒马鲜生有意为之的一种策略，一个是制造火爆场面的营销方式，另外就是顾客等待的时间为盒马鲜生货架产品提供了足够的销售环境，来吸引消费者吃吃吃、买买买。

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