用筷子吃饭很高级,南亚用手抓亦很得体:一些你不知道的冷知识斯里兰卡小妞

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来源:斯里兰卡小妞      

(斯里兰卡小妞,兰卡华文第一自媒体)

小妞说:用筷子吃饭就是优雅又高级啊。

一个段子说:知道为什么中国互联网那么发达吗?因为我们中国人可以只用一只手吃饭,另一只上网啊。

世界因不同而丰富和美丽。吃斯里兰卡餐,我有时候也会用手。

如果你在这里和当地人共同进餐,不妨尝试一下,不仅可以拉近你和当地人的感情,也是很local的体验。

斯里兰卡:用手抓饭,风味更佳

斯里兰卡传统上是用右手来吃饭的。受到英国文化影响,在一些正式场合,他们也会使用刀叉;一般家庭、朋友聚餐,大家用手比较普遍。如是外国人在本地餐厅就餐,餐厅也会贴心的奉上刀叉。

首先要抓一点米饭,用手把米饭和咖喱酱汁拌到一块,这样才能入味。

长期在斯里兰卡生活的国人都知道,本地大米缺乏油分,吃起来比较干。和咖喱酱汁拌在一起,口感会发生神奇的变化,那就是:更好吃一些。

Tips: 在用手吃饭时,食物不能沾到手指关节第二节以上,不然会被视作“吃相不雅”。

不少人说,他们为什么用手吃饭?多奇怪呀。我们以前在文章《重口味:斯里兰卡人上完厕所到底怎么擦屁屁?》里写过:“ 不要被习惯和文化限制了你的想象力,以及因此衍生出偏见。”

同时,通过这篇文章大家也知道了:在兰卡不能用左手去接物品以及吃饭哦。

其实,这个世界上可能有1/3的人是用手吃饭的。

就像是绝大多数人类有体臭(只是欧美人善于用各种方式掩盖),而我们东亚人是非常少见的,体臭(味)|狐臭概率极低的“一小撮人类”。

斯里兰卡菜:属世界3大菜系之一的土耳其菜系

关于世界菜系的分类,主流说法是分为三大菜系,分别是:中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。 中国菜系又称东方菜系,包括中国、韩国、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家,这是世界人口最多的一个菜系,以中餐为代表。

中国菜系用筷子进餐。

法国菜系:又称西方菜系,包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家,也是占地面积最大的菜系,用餐方式是刀叉。

土耳其菜系:又称清真菜系、阿拉伯菜系,主要在中亚、广大的阿拉伯地区、南亚以及非洲等穆斯林国家。其用餐方式是手。土耳其菜系细分又有土耳其菜系,中亚菜系,中东菜系,南亚菜系。斯里兰卡的餐饮,属于土耳其菜系中的南亚系。

西餐也可以用手拿

而且,除了土耳其菜系,用手直接抓着吃比较普遍外,西餐中也有很多东西是可以用手拿着吃的哦。

比如正餐类的披萨、三明治都是直接用手拿着吃的。 而德国人还会拿着面包,把盘子中的酱汁蘸得干干净净,感觉像是不用再洗盘子。

谢谢点赞,我是斯里兰卡小妞。

联系我:公众号|新浪微博搜-斯里兰卡小妞

小妞是谁?资深岛民,一个辞职回斯里兰卡当土著的理想主义girl。

出版6本书,10家网站签约作者。基本包揽市面上的兰卡指南,作品包括:《中国国家地理.斯里兰卡旅行指南》、旅行笔记《印度,不可思议》, 翻译作品《勇者征途:攀登七大高峰》等。 小地球联盟斯里兰卡领主。受邀入驻关注自媒体、头条、一点资讯、腾讯天天快报等,《环球时报》特约记者。参与旅游卫视、东南卫视节目拍摄。同时也是旅行者和徒步爱好者。足迹慢行4大洲30多国。

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